紀土 山田錦 純米大吟醸
香りはとてもフルーティ。
口に含むと桃のような苺のような
華やかで甘酸っぱい風味が口一杯に広がります。
噂通り、コスパの高さには驚かされます。
個人的にいい意味で
すごく女性的な感じのお酒だと感じました。
食中酒として料理とのマリアージュを楽しむというよりは
このお酒だけをじっくり口に含んで楽しみたい・・・
そんな感じがします。
でもまだ開栓初日。
少し日を置いて、これに合う料理を探してみたいです。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1