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2021
1/30
tanron さん
満足度 4.0
濃い味の酒を呑んだら、次はキレの良い酒
バランス良〜くネ
そんな訳で、常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 限定直詰生
香りは華やかにフルーティー
マスカット・梨・メロン、甘さを感じさせるような吟醸香
２日目以降はややアルコール感も
含むとスッキリした発泡感と甘さを控えた果実味と酸味
そこから苦味に続く感触がグレープフルーツのような柑橘系の果物を思わせる
米の旨味はあまり感じず、サッパリと辛味でキレていく
全体的にスッキリと呑みやすい辛口フルーティーな食中酒
只なぁ、常山には米の旨味を求めているんだよ
やっぱ常山は、生より火入れかなぁ
米も炊かなきゃ飯に成らんしネ、そりゃ話が別か（笑）
１月特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
常山 （福井 / 常山酒造）
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Comment 3 -
スペースエース 2021年5月5日 11:17:27Tanron様(^o^)v先程業務連絡メールを送付させていただきました‼ご住所の件で教えて頂きたい事ありますので返信をお手数ですがお願い申し上げますm(_ _)m
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