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2021
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プッシー猫 さん
満足度 4.5
雨後の月 純米大吟醸 Black Moon 生
以前から香りと甘さが感じられる日本酒を好んで選んできましたが、最近はそこに透明感や、軽快さといった味わいも欲するようになりました。
雨後の月のなかでも、年に2回登場するBlack Moonはまさに自分好み逸品で、爽やかな吟醸香に瞬く間に広がるスッキリとした甘さとキレ。それでいて存在感もあり、なんとも心地良いお酒でした。
自分の好みもというものも、その時その時で変化しているのでしょうが、しばらくはこのBlack Moonに似た味わいを探し求める日々になりそうです。
広島が美酒、たいへん美味しく頂きました！
ご馳走様でした。特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
雨後の月 （広島 / 相原酒造）
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Comment 2 -
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プッシー猫 2021年1月17日 14:01:56
スーパーポジティブ鼠さん、いつも鼠さんの長文レビューは楽しく、その見識深さに感銘を受けながら拝見させていただいておりますので、コメントを頂けたいへん恐縮です
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