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2021
1/15
かいくんパパ
満足度 3.5
ラベルにはアマビエ様！！完全予約の日本酒。元旦の出荷にあわせて夜通しで蔵人さん達がしぼった、正真正銘の元旦しぼり！
こんな贅沢な酒が飲めるのはとっても幸せな事です！
そしてそんな努力をして出荷して頂いた上喜元さんには感謝の気持ちでいっぱいです！
しぼりたてだけあってフレッシュ、そしてジューシー、ガス感もあります！
ただ、とっても甘々に仕上がってました。とてつもなく甘い。
これはデザート酒みたいな感じでしょうか？
開栓3日目くらいから甘さが抑えられ苦味や辛味が顔を出しました！
それによりバランスが整いましたので美味しかったです！！特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦×雄町
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
上喜元 （山形 / 酒田酒造）
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