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2021
1/10
Red snapper さん
満足度 3.5
高清水 氷温生貯蔵 辛口生貯
スッキリとした味わい。
エチル香、後味スッキリ。
〇原材料名:米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数:14.5/○日本酒度:+8
○酸度:1.1/○アミノ酸度:1.4
○使用米・精米歩合:麹米(秋田県産米・60%)掛米(秋田県産米・65%)
○使用酵母:協会601号特定名称 普通酒
原料米 秋田県産米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
高清水 (秋田 / 秋田酒類製造)
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