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2020
12/31
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
寒菊/39 Special Thanks/純米大吟醸/純米大吟醸/無濾過/生原酒
2020年の最後は、今年一番お世話になった寒菊銘醸さん39 Special Thanksで飲納めです。
寒菊銘醸さんのどの銘柄を飲んでも感じる寒菊テイスト。
『ミネラル&甘・旨・フルーティー』
が前面に溢れ、フルーティーな香りと甘旨ジューシーが口の中にひろがります!
このままでも至福なのですが、この甘は銀海で試した冷凍庫30分でより整う気配を感じます。
この後のお楽しみです。
自身の備忘として始めたSAKE TIMEですが、みなさまのレビューを拝見しながら新たな発見をみつけつつ楽しく飲んだくれることができました。
『いいね』くださった方、ありがとうございました!
2021年も飲んだくれながら書き連ねていきます。よいお年を!特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
総乃寒菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
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