石川県 / 御祖酒造 / 遊穂
3.77
レビュー数：368
2020
12/29
満足度 4.5
大好きなボトルで最近は毎年いただいてます。甘味、ガス感、苦味、若干の複雑さもある気がするので、キンキンに冷やすとスッキリ、やや温度を上げると色々な味わいが出できてうまいですー。今年は1升瓶で数日間いだきまーす。日本酒度+5.9なのか。。酸味もしっかり感じられて、うまいですー。このお酒も年末を感じますー。感謝です。毎年楽しみなリリースですーー
特定名称 純米
原料米 能登ひかり75、五百万石25
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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