nobさん(2020年12月23日)の日本酒「村祐」レビュー

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村祐 (むらゆう) 日本酒 新潟 村祐酒造

「村祐」のレビュー（nobさん）

新潟県 / 村祐酒造 / 村祐

4.11

レビュー数：760

  • 2020

    12/23

    nob nob さん

    満足度

    村祐 試験醸造酒 AGED FOR 2YERAS　720ml

    3本目。
    今回は色々な温度でためしてみた。

    冷酒 ★4 甘酸っぱ美味しい。
    常温 ★4 甘味ます
    人肌 ★4.5 甘味と酸っぱいの具合がちょうどいい塩梅
    上燗 ★4 冷酒の時のバランスであったかい
    熱燗 ★4 甘味も酸味も増した
    飛切燗 ★4 甘味と酸味が上燗よりちょい上、バランスよい感じ。

    常温～人肌あたりが美味しゅうございました。

    温度によっても酒器によっても味わい変わる奥深さ。
    年度によっても、保存状態によっても期間によっても変わる。
    アテによってもそうだし飲んだ雰囲気によっても…

    その時飲んだ一口、全く同じ味なことってないのかも。
    一口一口がイチゴイチエ。

    ※飲む前に写真忘れてのみ終えた後の空瓶

    村祐のレビュー by_nob

    村祐 （新潟 / 村祐酒造）

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