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2020
11/15
パープルヘイズ さん
満足度 5.0
行きつけの焼鳥屋にて、十四代 無濾過中取り特別純米。
無濾過の濃厚さとジューシーさと
いつもながらのベタっと残らない嫌味じゃない甘味の余韻。
日本酒界トップに君臨するだけあって見事なバランス。
このスーッときれる甘味の余韻が唯一無二。
本来の嗜好である酸味と苦味はほぼ感じないけど素直に旨い。
濃厚タレのうずらベーコン串にも見事な相性で、
食中酒としても素晴らしいパフォーマンス。
当然おかわりでございました。
〼付きグラス並並で1,280円は相場考えると安いよね。
定期的に十四代を仕入れできる街の焼鳥屋、あなどれん。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十四代 （山形 / 高木酒造）
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