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2020
10/30
hiko99n さん
満足度 4.0
今宵はいつもの割烹屋で一献。上生菓子のような品のある甘い香り。その香りからは予想されない峻烈な酸味。拡がりは少なく引きの良い呑み口。
淡麗なヒラメの薄造りに良く合いました。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋津穂 奈良県
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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