京呑三さん(2020年10月4日)の日本酒「鼎」レビュー

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鼎 (かなえ) 日本酒 長野 信州銘醸

「鼎」のレビュー（京呑三さん）

長野県 / 信州銘醸 / 鼎

3.96

レビュー数：309

  • 2020

    10/4

    京呑三 京呑三 さん

    満足度

    純米吟醸
    アルコール16-17度・精米歩合55%

    とにかく甘くて旨い酒だが、重さを
    引きずらないので飲みやすかった。
    黒曜水という超軟水仕込みのため、
    柔らかく甘いという。

    香りも徹底的に甘かったので、食
    事にどう合わせたらいいかは難し
    かった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち・金紋錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    鼎のレビュー by_京呑三

    鼎 （長野 / 信州銘醸）

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