hayaさん(2020年10月1日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー(hayaさん)

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.31

レビュー数:2086

  • 2020

    10/1

    haya haya さん

    満足度

    みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろしです。

    後れ馳せながら、ひやおろしにチェックイン=3
    ネズミさんの気持ちが込められたこちらの奈良酒です\(^^)/

    香りは薄っすら和梨。
    含むと、柔らかく沁み渡ってきます。

    ある程度のボリュームで、甘味、酸味、フルーティー、旨味の何れも感じる。
    バランスが秀逸なのです。
    雄町にしては、スッキリ綺麗寄り。好みのタイプ!
    余韻は、まったり、じんわり残る。

    うん、とても美味しい。
    これぞ、秋味☆

    温めてみる。

    和梨の香りが増幅された!
    入りがスムースよりも、ふわっとした印象に変化。
    あぁ、これが円やかというものか。
    全体として旨味が膨らむ。
    後半に、酸味がチクり。ツンツン突いてくる。

    温度を変えると、違う顔色を魅せてくれたよ。


    そして、一緒に贈ってもらった奈良漬けを、カナッペに。

    んん!?
    このアテ、めっちゃ美味しいやん(*´ω`*)

    クリームチーズの酸味と、奈良漬けのコクが合う!
    ザクザク、パリッと。
    奈良漬けとクラッカーの食感もアクセントになってる。

    材料揃えて乗せるだけ。
    手軽にさくっと出来ちゃうし。


    この最強アテに、奈良のひやおろしを被せる。

    ふわ~っ゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
    言葉にならない美味しさ!

    冷でも、燗でもどちらでも✨
    でーれー、えーが!(訳:とても、良いです!)


    奈良漬けと、きび団子の物々交換、楽しかった( ´ ▽ ` )ノ
    ならしべ長者への第一歩(笑)



    仕事の内容変わってから、この4年、毎年資格試験にチャレンジしてますφ(..)

    夏~秋は勉強シーズン。
    ひたすら知識を詰め込み、問題を繰り返し解く。

    これが、地味でキツイ。
    どれだけやっても、不安が拭えない。

    「一発」合格率2~7%は、さすがに手強い。

    一つずつ積み上げたとき、
    「やったぁー」という達成感よりも、「良かった」っていう安心感になるのは、大人になったから?


    日曜日が終われば、
    ふーっと一息、安心できるかな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    みむろ杉のレビュー by_haya

    みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

  • すーさん
    すーさん 2020年10月1日 02:30:05

    ハヤさんこんばんは!&資格の勉強お疲れ様です!
    奈良酒&奈良漬なんてめっちゃ素敵な組み合わせじゃないですかー(//∇//)
    奈良漬とクリームチーズはマジで大正解やと思いますよ!細かく切ってクリームチーズと練り込んでおいてもいいですね!
    スピリットオブネズミですね!気持ちがこもっていると尚更美味しく感じますね!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年10月1日 04:52:06

    おはよう!
    ねずちゃんツアーの今西っすねー。
    今西は大好き!
    試験、吉報アレ!
    頑張れhayaさん!

  • スペースエース
    スペースエース 2020年10月1日 06:53:05

    Haya様(^o^)v連日お疲れ様ですm(_ _)m自身を高める事って大事ですよね(^^)人それぞれ色々ありますが、やはり日々勉強と積み重ね。報いや成果が伴った時には堪らないっすよね♪みむろは、時間を掛けて呑むお酒っていう印象強いです~(^^)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月1日 07:23:54

    アンサーレビューありがとうございます‼️
    めーっさええやん♪
    多少加点要素があったとしてもお気に入りいただけて嬉しいです☺️
    ワタクシも同じシャーボ使ってますよ笑
    試験勉強って過酷ですよね。
    大人になってからの勉強は中々に辛い。
    頑張ってください!!
    日曜はまつりですね(゚∀゚)

  • haya
    haya 2020年10月1日 12:32:11

    すーさん、こんにちは!
    奈良漬け&クリームチーズで、マリアージュの扉をノックした気分でした(p^-^)p見事に美味しく化学反応してるみたい。刻み奈良漬けなので、和え物もやってみようかな。
    サケタイマーから贈ってもらったお酒は、自分で買ったお酒とは訳が違いますね!感慨深い、嬉しい気持ちがスパイスになってる。
    みむろ杉、好きのやつでした\(^^)/

  • haya
    haya 2020年10月1日 12:34:09

    のうてんきものさん、こんにちは!
    応援コメありがとうございます(^^)/決戦も近づいてきたので、ラストスパートです=3
    みむろ杉、めっちゃ美味しいです。冷やでも、燗でも。
    蔵元を訪問してみたいですねー!

  • haya
    haya 2020年10月1日 12:38:36

    スペースエースさん、こんにちは。
    いつも温かいコメントありがとうございます\(^^)/
    磨きに磨いて、自分自身を大吟醸にしていきます✨(笑)
    今週は、大好きなサケタイムも控えめにしてるので、アドバイスの通り、時間をかけてこのお酒と向き合ってみむすね(*^ー^)ノ♪

  • haya
    haya 2020年10月1日 12:45:23

    メガポジティブネズミさん、ありがとうございまーす\(^^)/
    忖度ぬきで、このお酒美味しいです!冷も燗もどちらも好き。
    そうそう、このペン、めっちゃ使いやすいですよね( ゚∀゚)ノシ仕事も勉強も、ほとんどこの一本で対応してますφ(..)
    勉強のしんどさを理解してもらえて、気が軽くなりました( ´∀`)応援サンクスです!
    日曜日は疲れ果ててバタンキューの予感…(/--)/

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月1日 13:09:08

    hayaさん、お勉強お疲れさま♪無理し過ぎないようにね(^_^)
    今、家に奈良漬けもきびだんごもあるwwどちらも大好き♪美味しいよね。
    クリームチーズに奈良漬けは良さそう!

  • kyoco
    kyoco 2020年10月1日 13:43:18

    hayaさん、こんにちは^^
    クリームチーズのカナッペとみむろ杉☆*。美味しそうですね~(*^_^*)
    試験の後の美味しいSAKETIME目指して☆*。勉強がんばってくださーーい٩(ˊᗜˋ*)و
    同じボールペンがわたしの胸ポケットにも♬︎

  • haya
    haya 2020年10月1日 17:22:58

    たびすずめさん、こんにちは!
    お気遣いコメ、ありがとうございまーす(^^)/
    奈良漬け+クリームチーズは、めっちゃ合いますよ(p^-^)p是非お試しを~。
    岡山にいると、きび団子を食べる機会がほとんど無いんですよ…(^^;久しぶりに手にとってみようかな。

  • haya
    haya 2020年10月1日 17:38:41

    kyocoさん、こんにちは(^^)
    応援コメ、ありがとうございまーす(*^ー^)ノ♪
    安心してSAKE TIMEできるまで、残り数日頑張ってみます=3
    みむろ杉、美味しかったです!風の森よりも、スッキリ綺麗な感じ。
    ジェットストリーム仲間\(^^)/使い心地良いですよね!愛着あるので、ペンに名前を刻印してますよφ(..)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年10月1日 18:16:04

    お疲れ様です。hayaさんも高得点とは‼︎買うしか無いですね。私も国家試験受けろと言われてますが、回避したい。実業務に全然関係無いし、記憶力無いしΣ('◉⌓◉’)やばば

  • 福丸
    福丸 2020年10月1日 18:28:29

    試験大嫌いな自分には絶対無理だわ~。hayaさんエロイ! あ、いやエライ!がんばれー!

  • haya
    haya 2020年10月1日 19:30:55

    ニャンコ先生、こんばんは!このお酒、買いですよー( ・∀・)ノしっとり綺麗なお姉さんイメージ☆
    国家試験仲間ー\(^^)/自分のは、一年に一回しかチャンスがないので、これを逃すと、また一年後に向き合うという。。。しつこい戦いです( ノД`)…

  • haya
    haya 2020年10月1日 19:36:09

    福丸ししょー、あざーす!頑張りまーす(^^ゞエロいは、誉め言葉ですかー(笑)
    ししょーも、近江・滋賀検定とかやってみますかφ(..)

  • haya
    haya 2020年10月5日 20:08:22

    ねずみさん、開封後1週間弱経ってから、改めて向き合ってみる。
    このお酒、加点無しで、haya 評価☆5.5いきましたー\(^^)/何これ!めっちゃ美味しいやん(*´ω`*)
    Thanks for you♡

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