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2020
9/27
らむし さん
満足度 4.0
二兎、純米吟醸、雄町55、生原酒。
飲む前からも、飲んだ後からも、爽やかに香りが貫いてくる。雄町の良さを引き出せてると思います。
味は上品。お刺身など味が薄いものほど引き立てる。これは絶対、香りを付け足していないと感じる。それくらい自然に飲めてしまう。
良い酒を飲むと料理の雑味を感じやすくなるのがよくわかる。
派手さは無いが、深みがある。例える言葉がでなくてすみません。
美味しく頂いてます。今回も秘境G県からゲット。酒屋巡りも楽しい。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
二兎 (愛知 / 丸石醸造)
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