和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛
3.89
レビュー数：524
2017
4/21
満足度 4.0
レビューを拝見して気になっていたのが、たまたま行った酒屋に置いてあり早速購入。 精米歩合が麹酒母50%、掛米60%なのに吟醸を名乗らず純米酒と銘打っているけど、香りが弱いだけで味わいは吟醸と言ってもなんも差し支えないと思う。 甘みはメロン系と思うけど、+4.5の割には辛さがとても強く感じるように思う。 個人的には好きなジャンルの味。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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