shanksさん(2020年9月12日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（shanksさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4373

  • 2020

    9/12

    shanks shanks さん

    満足度

    三重県名張市 木屋正酒造
    純米吟醸　而今
    原料米 千本錦
    精米歩合 55%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水　名張川の湧き水（水質は中軟水）

    香りはうっすらフルーティー、酒感を漂わせながら白ぶどう？のような感じがいいですね。
    口の中で膨らむ旨味はエレガント‼︎旨いですね。
    また呑みたくなる、、良酒ですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    而今のレビュー by_shanks

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

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