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2020
9/5
超シェルパ糊 さん
満足度 4.0
関東が梅雨明けした日に酒蔵を訪問して買った3本の腰古井の内の2本目を開栓。
Komekusaiこめくさいコメクサイ米臭いw
米の匂いが凄いと言うかもう、米臭いw
さすがこしひかりって事ですかね?
さて、感想。
・旨辛!
・米感!
・すっきりキレる。
・後味に苦めのアルコールを感じる。
57度の飛び切り燗→35度の人肌燗まで燗冷まし。
45度まで辛い。
41~36度ぐらいが最もまろやかでうまい。
米臭いのも和らいだので人肌燗~ぬる燗ぐらいが一番美味しかったですよっ!
燗の扉を開いていなかったら米臭いで終わってたかもしれない一品でした。
燗の扉を開けるきっかけになったSAKETIMEさん及びいつも絡んでくれるサケタイマーのみなさんありがとぅ!
千葉県勝浦市に位置する酒蔵の吉野酒造さんにて購入(税込1,595円)。特定名称 純米吟醸
原料米 こしひかり
テイスト 甘辛:辛い+1
腰古井 (千葉 / 吉野酒造)
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超シェルパ糊 2020年9月6日 13:24:21
のうてんきものさんこんちは!
そうなんですよねー、多分地産地消寄りの銘柄だと思ってます。
普通の純米酒の方がバランスはよかった気はしてますがまぁ総合的には悪くなかったんで☆4.0です(`・ω・´) -
超シェルパ糊 2020年9月6日 13:29:09
鼠先輩こんちは!
多分、米の匂いと思いましたけど麹の匂いの可能性もありますね!
何かツンとした奥の方に苦味成分がある味と言うか匂いと言うか…
まぁ燗上がり系だったのでトータルで満ぞくしてます! -
超シェルパ糊 2020年9月6日 13:35:18
すぅさんこんちは!
米臭いって表現が正しいのかすらよく分かってないんですけどツンとした匂いで後味苦めのヤツでした!
よくある米の旨味ってのを思いっきり凝縮して凝縮し過ぎてエグみが立っちゃった、的な感じですかね?
花陽浴のさけ武蔵は埼玉愛を感じる仕様ですよね!
が、残念ながら花陽浴に出会わない…
花陽浴さけ武蔵は花陽浴の中では何故か異様に気になってるんで見付け次第即捕獲します! -
超シェルパ糊 2020年9月6日 13:48:45
カシノン先生こんちは!
匂い強過ぎてむしろ本当に米の匂いだったのか不安になってきましたよw
けど米を感じる酒の燗は間違いないですねー!
仮にお初の酒がハズレでも燗してみる選択肢が増えたの心強いです(・∀・) -
超シェルパ糊 2020年9月6日 13:51:48
スペースエースさんこんちは!
腰古井は何種類か飲んだんですけどここまで尖ってると言うか特徴的なのは初めてかもしれないです!
個人的には餅米四段仕込みとか餅っぽいの好きなんですよねー。
会津のロ万シリーズとか餅米四段仕込みでかなり好みです! -
ぽんぽこのYu 2020年9月6日 21:21:54
今ちょうど発売開始したYELLOW CARP火入れが特にオススメです。常温でも熟成させ放題でトロみ・旨みがたまりません!ヨロシクお願いしますm(_ _)m
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たびすずめ 2020年9月6日 21:31:42
シェルさん、ばんはー。燗したらバケラッタなお酒多いよね。
なんか、そういう時、ここでアホとーくしてるのも、
楽しいだけじゃなくて(楽しいのがいちばんなんだけど)
知識としても、プラスなんだなぁって思えるね。 -
超シェルパ糊 2020年9月6日 23:13:25
◯んぽ◯さんばんわ!
今ちょうど調べてました!
長野県中野市…
射程圏内ですねぇ( ̄ー+ ̄)
トロみと旨味とか間違いないヤツですね!
来週は長野県訪問ですかね?
天気とよく崩落する峠道情報と相談してみますね(`・ω・´) -
超シェルパ糊 2020年9月6日 23:18:07
すずめ姉さんこんばんは!
そーそー、それ最近よく思います!
◯◯したとか何だとか垢BANスレスレのアホトークよくしてますけどそれはコメントでの話であってレビューはユーモア交えて至って真面目ですもんね!
正直言うと"燗の扉"発言した姉さんのレビューからが本格的なオカンライフのスタートだと思ってるので新しい世界と新しい知識に何気なく誘導してくれた姉さんには密かにムッッッチャクチャ感謝しておりますよっ! -
ぽんぽこのYu 2020年9月6日 23:20:54
シェルパさん ぜひぜひ~
農産物も旬を迎えております!えのき氷のお土産も購入お忘れなく。
1つだけ注意書きを、蔵元さん直売しておりますが日曜定休でございますm(_ _)m -
超シェルパ糊 2020年9月6日 23:28:00
出た、謎のえのき氷w
調べたところ興味のアンテナがビンッビンに反応してのでこれだけは確実に買うようにしますね!!!
そして酒蔵定休日情報ありがとうございます!
土曜ミスったら日曜でいいかー、と一新思いましたがそれじゃダメですねw
土曜に早起きして訪問する計画立ててみます~ヽ( ・∀・)ノ -
ぽんぽこのYu 2020年9月6日 23:34:22
ビンビンな反応ありがとうございます(^人^)
土曜ミスった場合、酒屋巡りをどうぞ♪取扱店多いので
長野県は9月9日がひやおろし解禁日と定められておりますのでシェルパさん抜群のタイミングかと☆彡 -
超シェルパ糊 2020年9月7日 00:41:40
土曜ミスったらえのき氷が気になり過ぎてるんで翌週に行きますねw
一応ひやおろし解禁は9/9とは言われてるみたいですけど酒屋行くと結構フライング販売してて嬉しい反面ちょーっと残念ですよね…
業界的に一丸となって色々取り組んでほしいのになかなかそうも行かない…
フライング販売すればそれだけ売れるのも分かりますけどなかなかに悩ましい問題ですね! -
超シェルパ糊 2020年9月7日 14:36:33
ぉ、コンビニにもあるなら買いそびれる事はなさそうなんで一安心ですね!
ちょっとえのき氷検索してみましたけど何にでも使えるんですねw
ひやおろしフライングは早いところだと8月中下旬あたりには出てたりしますね…
個人的には早めに早熟品を買うよりちゃんと熟して9/9に出るものを買いたい派ですね! -
ぽんぽこのYu 2020年9月7日 21:27:48
シェルパさん せっかくなので、もう一つ提案があります。丸世酒造から車で1分~2分の所に伊賀屋酒造があります。5割麹仕込みで岩清水のoriginとGOWARINGOなどがあり、面白いかと♪
甘酸っぱ系でシェルパさんにあうかどうかですが、近いので☆
後、信州中野インターからおりて丸世酒造に向かうと天領誉酒造も通り道にあるかと! -
超シェルパ糊 2020年9月8日 00:32:07
◯んぽこさんばんわです!
今Google Mapでズームして見てみたところ確かに数百メートルのところに志賀泉酒造さんありますね!
これはニコイチで行くしかないですねw
いや、天領誉酒造も逆サイドにあるんでサンコイチでセットですねw
長野酒巡りプランを立てねばですねこれはヽ( ・∀・)ノ
いやー情報ありがとうございました! -
ぽんぽこのYu 2020年9月8日 09:25:58
シェルパさんおはようございます!
もうスイッチ入れてしまいますね(^-^)/
しばしお付き合いを。
中野市内に4蔵あり、天領誉・丸世・井賀屋・志賀泉めっちゃ近くにあります。地元民なら車で総移動時間1時間かかりません。残念ながら志賀泉酒造だけ直売所が見当たりません(・・;)ですが心配なく、丸世酒造の近くに歩いて1分ぐらいの所に地酒取扱いの酒屋・善光寺屋があり、そこで志賀泉酒造の商品を扱っています。
どこの蔵元・酒屋も親切な方々ばかりですのでご安心を☆
シェルパさんが長野まで日本酒を買いに来て下さることが本当に嬉しいです(T_T)
今まで長々と厚かましい所はご容赦ください。m(_ _)m
それではシェルパさん好みに酒にであえること、エンジョイライフをせつに願っております♪ -
超シェルパ糊 2020年9月8日 17:43:15
◯んぽこさんこんちは!
ほぉおぉぉー、中野市内の詳しい酒蔵・酒屋情報ありがとうございます!
ここまで情報出てると大まかなルートとかイメージしやすいです!
てかそんなに喜ばしいと言って頂けると逆に嬉しいですね!
ワクワクしながら長野訪問したいと思います~ヽ( ・∀・)ノ -
ぽんぽこのYu 2020年9月9日 00:18:34
単純にシェルパさんの投稿が楽しみなんです(^^)
私にとっては4蔵元が造るお酒は有名蔵元に全く引けを取らないと思っています。大好きです。
なので、色々と思う節があります。
だから嬉しいんです(*^_^*)
自分がフォローしている方、しかも好きな味が似ている。
そんな方と共通のお酒、しかも地元のやつ!
楽しみでしかたありません♪
たびすずめさんや福丸さんの長野酒の投稿を肴にしながら晩酌したりもしています。笑
☆が何個だろうと気にしません。
忖度なしでお願いします(^^)/
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超シェルパ糊 2020年9月9日 16:12:25
いやー恐れ多いです!
◯んぽこさんなんて言わずこれからは神様仏様ぽんぽこ様ですね!笑
紹介頂いたお酒達は必ず捕獲しに行きますのでしばしお待ちを願います!
忖度なしでありのままをレビューしますので(`・ω・´) - ログインしてコメントを書く
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