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2020
8/29
tanron さん
満足度 4.5
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ瓶火入れ
香りは甘く、苺のよう
口当たりはスッキリ、発泡感と果実味・甘味、まさにフレッシュ！
甘味から程良い苦味、喉を越してドライな辛味でキレていく
食前・食中・食後、どこでも楽しめる酒
やはり火入れの荷札酒にハズレは無いナ
日を置くと少し甘味を増すが生と違い辛味が抜けていく感じが無い為、甘旨辛いまま呑み終える事ができる
杜氏はまだ二十代なんだから暫らく加茂錦は安泰だな、これからも楽しみだね
8月
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石、他
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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