すだちうどんさん(2020年8月15日)の日本酒「瑞泉」レビュー

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瑞泉

「瑞泉」のレビュー（すだちうどんさん）

鳥取県 / 高田酒造場 / 瑞泉

3.15

レビュー数：10

  • 2020

    8/15

    すだちうどん すだちうどん さん

    満足度

    米の優しい甘味が味わえるやや濃醇な純米酒。骨太。飲み応えあり。味わいは、まず円やか、次に甘味とコク、酸味、苦み、最後に僅かな渋味。ほんのり蜂蜜っぽい複雑味。燗をつけると炊きたてのご飯の香り。酸味と甘味のバランスが良くコクが増して美味しい。温くなると甘味が増す。好み。地元十割の地酒。道の駅きなんせ岩美（鳥取県岩美町）で購入。4合瓶で1600円（税込）。最後の写真は蔵元。ちょっとした事情で蔵元で購入できなかったのが心残り。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    瑞泉のレビュー by_すだちうどん

    瑞泉 （鳥取 / 高田酒造場）

    瑞泉のレビュー by_すだちうどん 瑞泉のレビュー by_すだちうどん 瑞泉のレビュー by_すだちうどん

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