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2020
8/12
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 純米60夢ささら
七水の緑ラベル、今回は五百万石ではなく夢ささらです！
夢ささら55と精米歩合5％違いですが、どんなお味でしょうか？？
・・・55と結構違う！55より酸味が強めです。
どうしても去年の五百万石との比較になりますが、シュワ感はやや控えめ。全体的に軽快で、甘味と酸味のバランスが良好です。
苦味はほとんど感じません。
食中ならむしろ五百万石よりこちらですね。
単品なら五百万石かな。
まあいうまでもなくハイレベルな比較という前提ですけどね。
今日は沢山届いたのでもう一本レビュー書こうかな。
8/15追記
今日は苦味出てきました！まあでも許容範囲内ですかね。特定名称 純米
原料米 夢ささら
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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