SUさん(2020年8月7日)の日本酒「智仁武勇」レビュー

2020

8/7

SU さん

満足度 4.0

武勇　酵母無添加生酛　智仁武勇(ちちんぷいぷい)。
ガス感ありの僅かに乳酸を感じさせ、甘酸っぱさがある。
昨今多い甘酸っぱさが全面に出るような感じではなく、後口は爽やかなお酒なので、食中酒としてもいけるようなバランスの良さがある。
味変は甘酸が目立ったり苦味が少し出たりと少々あるが、大元は変わらないので飽きが来ない。
これで一升2,000円(税抜)は結構凄いと思う。
武勇って結構男酒な方だと思ったけど、幅が広いなぁ。

原料米雄町・山田錦・吟のさと

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

智仁武勇（茨城 / 武勇）

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