KC500さん(2020年8月6日)の日本酒「C'est-la-vie」レビュー

WAKAZE C'est la vie 初WAKAZE。まだこの銘柄、設定されてないらしい。なので銘柄が設定されたらカテゴライズしたいと思う。さてこれ、九平次と同じカマルグの米、米麹でフランスでつくられたとのこと。香りではちょっとクセがあるというか蜜っぽいということ以外あまり感じなかった。しかし口に含むと、甘さや旨味はあるが、なんだろう、それ以上に塩気？を感じる。あとボトルに引きずられてるのかも知れないが、この酸とミネラルを若干感じる甘さはソガP&Fを想起させるかも。
コンビニで買ったスモークサバ缶をアテに。おおお、これがなかなか合ってしまう！す、スモーキーマリアージュやぁ～！