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2020
8/4
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
五橋 純米生原酒 山廃酛 白麹造り
アルコール香混じりの爽やかな良い薫りはパイナップルでもリンゴでもなくて…なんだろう。またまた語彙力の無さが悲しくなります。でも、美味しい!
山廃の酸味に原酒っぽい苦味辛味にアルコール感が次々に口の中に広がる複雑な旨さ。白麹のおかげの旨さもありそうで、どうやら特別な五橋っぽいですね。
精米歩合60%、アルコール分15度
720ml 1,440円(税別)
いきつけのK酒店にて特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五橋 (山口 / 酒井酒造)
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