奈良県 / 油長酒造 / 風の森
4.18
レビュー数：4301
2020
7/18
満足度 4.0
予約限定風の森。 抜栓した瞬間から広がる綺麗な吟醸香で、年季の入った家の柱みたいな木の香り。 含み香には大粒ブドウの皮みたいな香りがあり、軽くて苦味のある秋津穂らしさと、そこそこ強めの酸味。レモンを絞った炭酸水みたいな。 苦味を残す余韻があるけどキレも良く、使いやすい食中酒。クラシック感のある風の森か。
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
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