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2020
7/13
シカオさん さん
満足度 4.0
東洋美人 特吟 純米大吟醸 播州愛山
ふるさと納税で昨年いただいた一本を開栓
高級感のある和紙のラベルがいいですね！
ピリッと酸味を感じる一口目にふっくらとした甘味
少し重めな甘い香りがするけど味の方は意外とすっきりした感じでした
香り含めてAsian Beautyに似てる印象
これが東洋美人独特の甘さなのかを確かめるためにも他の東洋美人も買ってみようかな！
2日目は酸味も落ち着き、甘い香りが一層出てきたように感じました
一言で表現するととにかく上品なお酒でした！特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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