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2020
6/11
Y.E さん
満足度 5.0
AKABU 魂ノ大業 大吟醸
個人的な感覚、一升瓶は4000円、四合瓶は2000円がボーダー。
それ以上で美味くない酒はやっていけないくらいに思ってた。でも四合で5500円で購入。
それでも買ったほうが良いのが結論。
香りの段階で雑味を感じさずに上品な吟醸香の完成度。
口に含むと飲み込むのがもったいないほどの旨さ、鼻に抜ける香りの良さ、ピュアながら濃醇という感想だけ聞くと矛盾しているようにも思えるがこうとしか形容ができない。
これに関しては百聞は一見にしかず、もとい百見は一飲にしかず、このお酒がある時代にいて見つけたのならぜひとも味わってほしい。
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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