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2020
5/20
日々是美酒也 さん
満足度 4.0
神開しんかい 純米スパークリング なべかんむり次女を頂きます。300㎖ボトルです。シュワシュワしたくて、探していたら面白いラベルで買ってみました。酵母は77というもので、リンゴ感が強いということで、口に含むと酸っぱい感覚が広がり、アル10度ということもあり、スイスイ頂けるのです。狙い通り満足です。ちなみになべかんむりとは、昔の大津絵のお題目の一つで、その名の通り鍋に見立てた被りものをした女性の絵を、現代風にアレンジしたものだそうです。このシリーズは長女、三女もあるそうです。面白いですね！
特定名称 純米
原料米 日本晴
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
神開 （滋賀 / 藤本酒造）
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