-
2020
5/4
ごましおさん さん
満足度 3.0
田酒 純米吟醸 山田錦
1日目、わずかにピリッとガス感あり。
スッキリ綺麗な吟醸香。
余韻にフワッと苦味。
常温になると瓜っぽい香りと甘み。
程よい酸味と、最後に鼻から抜ける苦味の余韻。
まだ若くて硬い感じ。
2日目、ガスがなくなる。
ジュワンとくる米の旨味とメロンの香り。
わずかにアルコール感。
しっかりしたコクと旨み。
余韻にわずかな酸味と、全体的に馴染んだ苦味。
3日目、米の旨味が立つ。
果実感はなくなる。
少し荒い酸味も立ち、田酒の山廃に近い味わい。
鼻から抜けるアルコール感と余韻に苦みがじんわりと残る。
冷たいと飲み辛かったので燗にしてみました。
米の甘みが立ち、酸味もまろやかになり飲みやすい。
以前飲んだ同スペックの生酒がとてつもなく美味しかったので自分の中でハードル上がっちゃいました…
好みの問題でもあるとは思いますが、個人的には合いませんでした。
なにか味濃いめの食べ物となら相性いいかな。
焼き鳥居酒屋とかで燗であったら美味しいだろうなー
田酒 （青森 / 西田酒造店）
いいね 47 
ブックマーク
Comment 0 田酒が購入できる通販
田酒 特別純米 720ml 日本酒 年一回 清酒 でんしゅ 16度 青森県 御祝 御礼 贈り物 御供 ギフト お酒 アルコール 手土産 お土産 詰日 2025年4月
超ポイントバック祭田酒 特別純米 720ml御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映え盆休みも休まず営業★
【送料無料】田酒 2025 new yearボトル720mlメッセージカップギフト カップ×2,コーナー飾り〔ギフト箱K付〕【□】【冷3】クール代込 干支ボトル
超ポイントバック祭田酒 純米大吟醸 百四拾 720ml御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映え盆休みも休まず営業★
超ポイントバック祭【全国送料無料】田酒 純米大吟醸 百四拾 生1800ml御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映え盆休みも休まず営業★
超ポイントバック祭田酒 純米大吟醸 斗壜取 1800ml御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映え盆休みも休まず営業★
