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2020
4/17
Masaki Murata さん
満足度 5.0
嘉美心 蔵内1年貯蔵 純米吟醸 原酒
4月に行われる嘉美心酒造さんの蔵祭りに足を運ばれた人のみ購入出来る日本酒ですが、コロナの影響で中止になったため特約店の酒屋さんで買うことが出来ました。
掛け米に岡山産アケボノ、麹米に雄町を使っており、1年熟成してるためキツさは殆ど感じずとろっとしたまろやかな口当たりの良い日本酒になっており、自分中では嘉美心さんの中でトップ争いをするお気に入り酒となりました(^^)
と言いつつ今回はコロナの影響で特例で買えましたが、来年は飲めないんだろうな〜(^_^;)特定名称 純米吟醸
原料米 アケボノ
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
嘉美心 (岡山 / 嘉美心酒造)
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