-
2020
4/6
tats さん
満足度 4.0
地元の酒。吹き出し注意だったので用心して開栓したが、あれっ?吹き出さない。笑
まぁそれはおいといて、最初は甘みとピーチ系の香りがきたあと、ガツンともろみの苦味とエグみがきて、アルコール度数も高めでパンチつよい。
活性生原酒なので炭酸感もあり確かに大人のカルピス。
またしばらくすると角が取れて味かわりそう。楽しみ。
★1週間後追記
評価を0.5下げました。理由は、角が取れるかなぁと思っていたのですが、むしろ、もろみ特有のエグみというか臭みというか、そのあたりが主張してきて、すこし飲みにくくなりました。。。
やはり、るみ子は米の旨味が強いので熱燗向けな気がします。
★2週間後追記
やっぱり、★4つに戻しました。
最後の方はもろみがまったりして、かなり角がとれたテイストに。うまい。特定名称 特別純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
るみ子の酒 (三重 / 森喜酒造場)
るみ子の酒が購入できる通販
すっぴん るみ子の酒 9号酵母 袋搾り 無濾過 純米生原酒 720ml ※クール便指定 森喜酒造場 三重県伊賀市 女性杜氏 全量純米蔵 熱燗 燗酒
すっぴん るみ子の酒 9号酵母特別純米酒無濾過生原酒 1800ml森喜酒造場 三重県伊賀市 女性杜氏 全量純米蔵 熱燗 燗酒 伊賀酒 伊賀酒de女子会
すっぴん るみ子の酒 伊勢錦 無濾過あらばしり純米生原酒 1800ml森喜酒造場 三重県伊賀市 女性杜氏 全量純米蔵 熱燗 燗酒 伊賀酒 伊賀酒de女子会