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2020
4/4
ごましおさん さん
満足度 3.5
十八盛 朝日米 純米大吟醸 無濾過生原酒
1日目、舌にシビシビくる細かいガスあり。
ほどほどの甘みとマスクメロンの香り。
余韻に若干のアルコール感。
スッとキレて後味綺麗。
常温になると若干の苦味の余韻。
だけどあとに残らない綺麗にキレる。
2日目、凄く僅かにまだガスあり。
青リンゴのさっぱりした甘みと酸味。
余韻にさっぱりした苦味。
5日目、甘みが立ち若いメロン。
酸味、苦味程よくじわ〜っと甘みの余韻。
常温になると瓜〜米の旨味。
8日目、糖の甘さ。
余韻にそこまで変化なし。
程よくスッキリした甘み。
開けてすぐがスッキリ綺麗に美味しかったです。
十八盛 （岡山 / 十八盛酒造）
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