さくらさん(2020年4月1日)の日本酒「越乃雪椿」レビュー

月の玉響　純米大吟醸
お花見に美味しいお酒が飲みたい！と酒屋で購入
こだわりの酒屋さんのようでこんなミニボトルが売ってた(^^)

雪椿酒造
新潟酒の陣で出会った、素敵な酒造さん
お酒はどれも優しい味わいで、杜氏さんが柔らかな雰囲気の方で納得の味わいでした。

吟醸香は果物より花のようで柔らかい
口に含めばフワッと香りその奥に旨味を感じ、そしてどこにも引っかからずスーッと消えていく
その引き際の良さに杯が止まらず、200mlなんてあっと言う間
でした

酒造HPより↓
　酒米の最高峰と言われる山田錦を精白40％まで磨きあげ、しんしんと雪降る中で、手間ひまかけて醸した限定原酒です。月のように神秘的で力強い味わいと酒色、優雅なひとときを過ごして頂きたいという願いから「月の玉響」と命名いたしました。「たまゆら」とは…“たまかぎる”がたまゆらに訓じて生まれた語源で、玉がほのかな光を出している意から、「ほのか」「ほんの少しの時間」という意味があります。