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2020
3/30
くるみもち さん
満足度 3.5
塩川酒造 越 純米吟醸 : なんかもらったので。
亀の尾を用いた純米吟醸。すっきりしていて、後味スッと消える比較的キレのある味。ほんとにスススと飲めてしまうスッキリ系としか言えない。
-追記-
越の関と越という銘柄があるが何が違うのか気になりきいてみたところ…まず越の関が一番古くからあるメインの銘柄で、後から生まれたのが越(できた理由は省くが深い話じゃないみたい…)。この越は、亀の尾の純米吟醸と米2種の普通酒の2種類らしい。…銘柄で味に違いをつけているのかとか教えて貰えなかったが、主に米が違うのかな？特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
越 （新潟 / 塩川酒造）
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