東洋美人(とうようびじん) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

☆Shige☆
5.0

山口県澄川酒造場さんの純米吟醸生酒「東洋美人」

楽しみですねぇ〜亀の尾

山口県産麹山田錦40% 掛亀の尾50% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

すぅ〜っと華やかな香り。
チリチリと感じる酸味余韻に仄かなビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香り。

旨い❗️
甘味と酸味のバランスがバッチリ😋
このテイストは止まらないやつです。
スッキリフルーティなのも止まらない要因ですね🤭

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月2日
th
5.0

東洋美人　限定純米吟醸　亀の尾　醸道一途
精米歩合40% 掛米50%
四谷鈴傳で購入

仕事で近くに行ったので、品揃え抜群のここに立ち寄りました。「亀の尾」で何かないか店員さんに聞いたところ、こちらをオススメされ購入。

これはとんでもない酒ですね。めちゃくちゃ美味しかったー。

立ち香は穏やかでありながらも清涼感たっぷりの清らかな香り。
梨系統の香りが若干。
口に含むとピリッとした舌触りから米の旨みが鼻にすーっと抜け、キレていきます。

旨味、酸味のバランスがピカイチのお酒です。マジで文句付けられません。悪いところゼロ酒です。このバランスを保てているのも亀の尾の特徴かもしれませんね。土台がどっしりしているのが分かります。

「俺が責任取るから、存分に仕事してこい！」といった、素晴らしいリーダーのお陰で良い仕事しようと思えるような一体感があるチームが作った酒、そんなイメージですね。私の周りの上司もそんな素晴らしい方々ばかりですが、私も早くそうなりたいと思いながら酔っ払った酒でした。美味でした！

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年4月2日
ドフラミンゴ
4.0

四十ハ漁場🐟新浦安店🍶

2024年4月1日
BATA77
4.5

東洋美人純米吟醸愛山
飲む前から予想していた通り、甘旨です😊
東洋美人&愛山間違いないですね。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月31日
しん
4.0

安くて美味い。飲みやすくて、和食に合います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月30日
酔月
4.5

東洋美人　醇道一途純米吟醸亀の尾

マスカット又は桃っぽい香りです。
気泡は付きますが、発泡性の刺激などは全く無く、甘旨芳醇、後味は辛味と苦味の余韻でとても美味しいです🥰

前から気になっていた銘柄ですが、お米が亀の尾だったのも決め手の一つでした。
雑味が無く、キレイな甘さという感じでしたね👌

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月29日
いの10
5.0

3年位前には「地元山口の酒で一番美味しいのは、東洋美人の生酒とohmineの生酒」といろんな人に薦めていたが、ここ最近目にすることが無くなった東洋美人の生酒。
一年位前に澄川酒造のある萩市に観光で行った際に、地元の酒屋に聞いたら「もう今は東洋美人は一般販売の生酒は売ってない」と言われて，ガッカリしていた。
完全に諦めていたその生酒を、馴染みの酒屋で見つけて思わず数本まとめ買い。春のこの時期だけ生酒を出してるらしい。
東洋美人の生というだけでも嬉しいのに、それに加えて愛山。
旨味と甘味がしっかりあって，濃いけれど飲みやすい。
期待通りのお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月29日
kose
4.0

東洋美人　亀の尾

2024年3月27日
Yoon hyeongjun
5.0

토요비진 준도이치즈 카메노오 후나타레 나마
이건 정말 가성비로 따지면 가히 최고입니다.
레이슈에서 선명한 산미와 향기 미탄산, 온도가 올가면 부드러워지는 주질
아주 훌륭하게 호불호 없이 완벽합니다.

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月26日
str
4.8

備忘録として

東洋美人　純米吟醸　酒未来

開けてしばらくしてからの感想。

甘旨ジューシー。パイナップルの香りに濃厚な甘さ。

酸味穏やかだけど、最後に雑味が感じられてそれさえなければ文句なしの、☆5だと思います。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月19日