東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人/山田錦
山田の旨みを引き出し飲みやすいお酒です。

東洋美人　山田錦
美味しい。
美味しいけど、もう一段階上を期待してしまう

Asian beauty。イチゴのようなフルーティーな香りにびっくり。
飲みやすいので日本酒にあまり慣れてない人にもおすすめしたい。
手ごろなサイズで手に取りやすくお得感がすごい。友達との飲み会にもぴったりだなあ。

醇道一途 愛山 槽垂れ生 限定
いろいろいただいても、結局は戻ってくる、山口は澄川さんの米違いシリーズ。こちらは愛山を80%使った一本です。うーん、透明感ありつつ濃密な甘みと香り、深みのあるボディ、食べ物に合わせるのは悩ましいかもですが、単体での凄さは相変わらずで素晴らしいです。3月製造ですが、開栓日よりその翌日以降がぐっと良くなる印象。入手性とコスパを考えるとこれに並ぶ銘柄はそう多くはないと個人的には思っています。精米歩合 麹米40％ 掛米50％ ¥3000（税別）

東洋美人　愛山
愛山だからもう少し甘いかなーと思ったけど、そこまで甘さは感じられず。
でも、美味しかったです。
一升瓶で。

東洋美人 醇道一途 西都の雫

南国フルーツの様な甘い香りがします。
甘くて濃い感じがあるのですがキレが良くてスッキリしています。
若干の苦味も良いアクセントになってるんだと思います。
コスパも良いので言う事無し。
他の酒米も飲んでみたいです。

최근 토요비진 준도이치즈부터 몇병 마시고 있는데 앞으로 토요비진 팬이 될거 같네요 지팡구 정말 가성비 슈퍼 울트라~~
정미보합 40%에 1980엔, 최고의 벨런스 깔끔한 알콜감과 피니시 정말 최고입니다

備忘錄

東洋美人　愛山　純米吟醸

甘旨ジューシー

愛山のわりにそこまで高くない

東洋美人　醇道一途　限定純米吟醸　愛山　
醇道一途で愛山、当然甘旨たっぷり。間違いありません。
４／２　魚旬②