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2020
2/14
あべてつ さん
満足度 3.5
すっぴん るみ子の酒 伊勢錦
９号酵母 無濾過純米生原酒
何度か呑んだことがあるるみ子の酒ですが、家飲みは初めてかも。
スペック的には申し分ないものです。
過去に飲み比べをした感想としては、るみ子の酒は後味に若干苦味があってややくせの強いお酒というイメージがありました。
このお酒は苦味はそんなに感じませんが、少し辛みを伴う感じです。
るみ子の酒、共通して感じるのはラベルとは裏腹に甘くはないのよってことですね。
なんとなく伊賀のお酒共通する辛み、苦味が存在する気がします。
燗するとくどくなりそうな気がしたのですべて冷酒でいただきました。特定名称 特別純米
原料米 伊勢錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
るみ子の酒 （三重 / 森喜酒造場）
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