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2019
11/7
hiko99n さん
満足度 3.5
名古屋で山の幸をいただく。東濃のお店なので、岐阜、木曽の酒がメインです。深みのある甘味の1甘プラスに、シュッと収斂する酸味とほのかな渋味。なんだろう、熟成味も感じる。山肉にも負けない芳醇な呑み口です。
特定名称 特別純米
原料米 ひだほまれ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
飛切り （岐阜 / 天領酒造）
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