日本酒「弐式 タイプベーシック 8TH 火入」のレビュー・評価 by_KENGOさん

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「弐式 タイプベーシック 8TH 火入」のレビュー(KENGOさん)

  • 2026

    10/1

    KENGO KENGO さん

    満足度

    伏見在住の唎酒師です。8TH 火入をいただきました。微炭酸の刺激と、りんご×白桃の甘酸っぱさ。伏見の柔らかい酒とは違う方向のアクセントがあり、甘さをガス感がきりっと締めます。イタリアンやフレンチに合わせたい。仕込みごとに味が変わるので、9回目も追いかけたくなります。
    ※イベントにて蔵元様よりご提供

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    のレビュー by_KENGO

    弐式 タイプベーシック 8TH 火入

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