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2026
2/12
くさまくら さん
満足度 4.0
えびす寿 特別本醸造 720ml
精米歩合60%
アルコール15度
山形県飯豊町のお酒
製造は若乃井さんちです
昨年11月中旬、上野公園で開催の
『第11回酒屋角打ちフェス』の会場で購入
つい先日もやってましたね⛄️
戸棚にいました
常温から
口当たりスムーズアル添らしい甘み
旨みが追いかけてきてわずかに酸味
あと口の辛さは感じない
すかさずお燗62℃
そんなにカッカーとはこない
温度帯はいろいろ試したけど
ぬる燗近辺の方が旨いですね
酸が増してふくよかになります
アテは選ばず魚介、肉共に美味しくお付き合いいただけました
単体ではなく食中に良いお酒でした
▶︎▶︎▶︎
角打ちフェスとゆーものに初めて足を運びました
会場に入ってすぐのテントで唎酒コーナー
本醸造と純米酒を当てろってのがありまして
それぞれ試してみる🥂ふむふむ
同行していた友人一号に
「本醸造こっち」
当たりました🎯ホッ!😅
このお酒は『全国酒販協同組合連合会』のテントで売られてました
「山形県西置賜郡のお酒いかがですかぁ~」
特純を有料試飲して、買ってきたのは本醸造
あの時唎酒したお酒と同じなのでは?と思ってます特定名称 特別本醸造
原料米 はえぬき
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
えびす寿 (山形 / 若乃井酒造)
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ガチ 2026年2月12日 09:44:45
くさまくらさん、おはようございます(^^ゞ
てっきり尾州イっちゃったん😳
ってくらいのビジュアルですね(((*≧艸≦)ププッ
あちらはまだまだ温存で(o^-')b !
関東連合のお花見に、まくらさんの尾州みんな待ってますよ(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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