日本酒「廣戸川純米にごり生酒」のレビュー・評価 by_飲み干し、残す人さん

廣戸川純米にごり生酒は、取引先の日本酒好きから「これは飲んだほうがいい」と強く勧められていた一本。
実は以前から購入予定ではあったものの、日本酒用の冷蔵庫が他の酒で埋まっており、これを迎え入れるために慌てて別の酒を飲み干してスペースを空けたほどだ。

その期待を裏切らず、「にごり＝甘くて重い」という先入観をいい意味で覆してくる。
米の旨味はしっかり感じられるが、飲み口は驚くほどクリーンで、後味はすっと引く。
福島の酒らしい丁寧な造りがにごり酒でも崩れておらず、飲み疲れしない。
にごり酒が苦手な人にこそ一度試してほしい、完成度の高い地酒だと思う。