山形県 / 朝日川酒造 / 山吹極
3.35
レビュー数:41
2018
5/18
満足度 3.5
上級者向けと自らハードル上げる系のお酒。 飛切り燗で頂きましたが、熟成感のある旨みタップリのやつ。美冨久の黄金のやつに似てる。 エアポップコーンやアーモンドの皮みたいな香ばしさと、梅干しのような渋みも若干あるか? 亀の尾だからなのか、ごっつい感じはする。少々呑み疲れる。
特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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朝日川酒造 純米吟醸 幻の酒米”亀の尾”使用 無ろ過 原酒 720ml
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