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2025
10/11
元蔵人 雲霧仁左衛門 さん
満足度 4.0
白馬錦 純米吟醸 精米歩合59% ABV 15.0% 信濃大町の契約農家の美山錦100%
居谷里水源湧き水(北アルプスからの湧水)、シャトレーゼ仕様。
知人から頂いた。「生」では無い様だが、香味がキレイに表現されている。割と色が有る。山多く清らかな湧水の多い長野県の懐の深さを感じる一杯に乾杯。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白馬錦 (長野 / 薄井商店)
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