福島県 / 喜多の華酒造場 / 喜多の華
3.29
レビュー数:43
2025
9/20
満足度 3.9
備忘録として 喜多の華 純米吟醸 開栓直後は聞いたことない銘柄だっけど、美味いじゃんって思ったけど、数日経つとまあ普通かなって印象に。 開栓直後はもう少し濃厚で甘旨な印象があったけど、酔ってただけなのかな。 今は濃くも薄くもなく、米の旨みも感じつつ、甘さと酸味のバランスも良き。 けど、ドンピシャな訳でもなく。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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明日の日本を語る酒(あすのにほんをかたるさけ)2016 2017年新酒鑑評会金賞受賞蔵 純米吟醸1800ml(日本酒 福島 喜多の華酒造)