バボビさん(2025年4月19日)の日本酒「泰斗」レビュー

泰斗 純米酒 亀の尾 無濾過生原酒 720ml (山鹿市)

2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。34種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『圧力を加えず搾った生原酒。酸味を利かせた純米無濾過生原酒。販売価格(税込)：1700円。主原料米：亀の尾。精米歩合：65%。アルコール度数：18％。日本酒度：+1。酸度：1.9。(和酒フェスパンフより)』

『「くまもと酒文化の会」は熊本県内１４店舗の酒販店が『地元・熊本でも他県に負けない旨い日本酒が製造され、その地元の旨い酒を売りたい』との想いで発足されました。
その願いを千代の園が受け、１４販売店と協力して生産、販売しているのがPB商品「泰斗」です。
その後、この主旨に共鳴された酒販店が加わり、現在熊本県内２１店舗、県外７店舗の２８店舗の酒販店で活動を続け、定期的に「泰斗を味わう会」を開催しておられます。(ホームページより)』