岡山県 / 白菊酒造 / あわ蔵
3.07
レビュー数:4
2024
11/28
満足度 3.9
備中 あわ蔵 発泡性純米にごり酒 瓶内発酵で発生した炭酸ガス含有 炭酸の日本酒飲むの初めてかもしれないです。まあまあな炭酸!しゅわしゅわがすごい!瓶内でこんなに発酵するのかと驚きました。そんでにごり酒でもあるのでほんのりカルピス感。炭酸が邪魔して味がよくわからないので甘いのか?って感じですね。アルコール度数14.5%なのでしっかりお酒って感じもします。香りほとんどはありません。特殊な変わり種で時々飲みたいです。
特定名称 純米
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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