hiko99nさん(2024年11月24日)の日本酒「飛天抄」レビュー

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飛天抄 (ひてんしょう) 日本酒 岩手 桜顔酒造

「飛天抄」のレビュー（hiko99nさん）

岩手県 / 桜顔酒造 / 飛天抄

3.05

レビュー数：2

  • 2024

    11/24

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    2年ぶりに岩手•盛岡へ。今回は紺屋町ではなくて、鉈屋町から菜園界隈を散策。蔵で言えば、移転してしまいましたが、菊の司側ではなく、あさ開側ですね。と言いながらも今回のお目当ては、桜顔。岩手酒造組合に加盟している蔵では、最後の未飲の銘柄でした。街中呑み歩いてみましたが、なかなか出会えず、ようやく盛岡駅の酒店でご対面。有料試飲があったので早速試して見ました。
    お、何と香りの良い酒。甘味がジュワッときて、強めの酸味で引いていきます。爽やかというよりは、基本は芳醇かな。
    ようやく彼の地も寒くなってきました。神子田の朝市も北国らしさが漂い始めます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    飛天抄のレビュー by_hiko99n

    飛天抄 （岩手 / 桜顔酒造）

    飛天抄のレビュー by_hiko99n 飛天抄のレビュー by_hiko99n 飛天抄のレビュー by_hiko99n 飛天抄のレビュー by_hiko99n

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