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2024
1/6
CAP さん
満足度 3.5
吾有事(わがうじ) Fresh & Juicy 無濾過生原酒 青ラベル
アルコール度 16度
原料米 雪女神
精米歩合 50%
日本酒度 -4
酸度 1.6
赤ラベルと白ラベルも気になったけれど、迷った上で青ラベルに決定。
栓をあけるとポンという音とともに、お米の甘い香り。
口に含むと濃い甘さがいっばいに広がって、少し遅れて不思議な吟醸の味というか他で感じたことのない言い表せない味が差し込んできて、その後下の方から苦味がくる。
店頭ポップにあったマスカットはわからなかったけど、グレープフルーツみはばっちりわかる。
好きな系統の香り・甘さ＋不思議な味なのだけど、、、
うーん、語彙力がほしい😢
それともこれがマスカット？😂
雪女神は2015年に山形県初の大吟醸向け品種として開発された酒米らしいです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
吾有事 （山形 / 奥羽自慢株式会社）
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