たいきさん(2023年6月29日)の日本酒「大坂屋長兵衛」レビュー

【大関　超特撰　大坂屋長兵衛　大吟醸】

アルコールのつんとした香りが先に入ってきて、それ以降は落ち着いた華やかな香りが鼻全体に入ってきた
どっしりと芯を捕らえつつ、後から旨味酸味がふわっと広がる
クラッカーとカマンベールチーズの蜂蜜掛けととてもよく合った

残りわずかだったので、1合のところ2合でサービスしてもらえた

スペック
精米歩合：50%
度数：15度
日本酒度：+4
酸度：1.3

大関㍿（西宮市今津出在家町4-9）
https://www.ozeki.co.jp/
創業1711年（正徳元年）