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2023
6/1
すだちうどん さん
満足度 4.5
Four Seasons の『夏』。旨味主体。甘味は弱い。重厚でまろやか。心地好い酸味と後を引くごく弱い苦味がいい具合に効いていてスッキリ飲める。もう少し酸味があって軽ければグレープフルーツジュースっぽい味。確かに夏向けの酒。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1700円（税別）。次は秋だなぁ。楽しみ。
開栓翌日になると、フルーティーさがでてきて美味しくなる。もともとの甘味が少ない分、有りがちな味のダレがないような気がする。これは良い酒。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
FOUR SEASONS （秋田 / 飛良泉本舗）
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