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2022
11/3
たいき さん
満足度 4.5
豊潤 芳醇辛口 特別純米
チーズにも負けない、チーズと上手く調和する熟成酒
ほどよく熟成していて飲みやすい
花冷えくらいで飲んでるから、香りはそこまでたっていませんでした。ただ、良い熟成香がしていましたね。後に残る酸味が余韻を保続させてくれて、チーズを口に運びたくなり、チーズで満たされれば次は豊潤。。。という無限ループ
あくまでチーズを邪魔せず寄り添う感じ
大分県のお酒はほとんど飲んだことがなく、飲めて良かった
小松酒造(大分県宇佐市長洲3341)
https://www.hojunsake.com/
明治元年（1868年）小松悦蔵が創業
昭和63年に休蔵し性ぞ痛くしながら酒蔵としての営業は続けていた。平成20年(2008)11/28に酒米を蒸した蒸気が上がる。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
豊潤 （大分 / 小松酒造場）
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