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2017
11/5
kahvitauko さん
満足度 3.5
豊潤 特別純米 芳醇辛口
開栓直後は酸味と苦味が特徴的です
グレープフルーツのような酸味が来た後に、旨味が膨らみ、最後は苦味を伴って引いていきます
すごくメリハリのあるお酒ですね ポテンシャルはかなり高いです
私は2日で飲みきってしまったので味わいの変化は楽しめなかったのですが、このお酒は時間が経ったほうが美味しいかと思います（いい方向にかなり変化しそう、潜在的なポテンシャルはかなり高いと感じます）
開栓直後の力強く粗削りな感じもいいですが、ちょっと置いた方が角が取れて良くなるはずです
次回購入した際は味わいの変化を楽しみたいです特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
豊潤 （大分 / 小松酒造場）
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